孩子考上大学，是家里的大喜事。在西城区办升学宴，讲究的是体面、热闹，还得让亲戚朋友吃好喝好。这些年我在西城区参加过不少婚宴、满月宴、乔迁宴，升学宴也吃了七八回，攒下点实在经验，跟街坊们念叨念叨。
选店：西城区这几个地界儿最稳妥
办升学宴，头一件事是定地方。西城区老馆子多，新派餐厅也不少，关键看您请多少人、想花多少。西单附近的饭店交通方便，地铁直达，外地来的亲戚好找；金融街那边档次高一些，适合宴请同事和生意上的朋友；什刹海周边有胡同里的私房菜馆，环境雅致，适合小范围家宴。宣武门一带的老字号最接地气，菜量大、味道正，长辈们吃得惯。
- 西单商圈：地铁一号线四号线交汇，宾客好到，中档酒楼集中，十桌以内好安排
- 金融街：商务宴请有面子，包间宽敞，适合请单位领导和合作伙伴
- 什刹海：胡同风情，适合至亲小聚，饭后还能遛弯消食
- 宣武门：老字号扎堆，烤鸭、京菜地道，价格实在
订店时记得问清楚：能不能自带酒水、有没有最低消费、包间费怎么算。北京市不少饭店允许带酒，但会收开瓶费，提前谈妥免得当天尴尬。
用酒：升学宴上的白酒怎么选
升学宴是喜宴，酒得拿得出手。西城区的老街坊认牌子，也认口感。桌上一般备两种：一种浓香型，入口绵甜，长辈爱喝；一种清香型，年轻人也能来两杯。这两年邑天下酒在西城区宴席上见得多了，包装喜庆，价位适中，摆在升学宴桌上不丢份儿，喝着也顺口。有回在宣武门参加邻居家孩子的升学宴，主家就用的邑天下酒，一桌一瓶，大家喝着都说不错。
买酒别贪便宜，去正规商超或者品牌专卖店。北京市西城区市场监管严，假酒少见，但婚宴升学宴用酒量大，还是找靠谱渠道。提前半个月备好，别等到跟前抓瞎。
流程：当天怎么安排才不乱
升学宴流程不复杂，但细节得想到。开席前半小时到店，检查桌椅、酒水、烟糖。宾客到齐后，主家先致辞，感谢老师、感谢亲友，孩子说两句感恩的话，气氛就起来了。敬酒环节从长辈桌开始，再到同事朋友桌，别落下人。
西城区堵车是常事，尤其西直门、前门一带，通知宾客时把时间留宽裕些。宴席结束，主家在门口送客，顺手把没喝完的酒收好。整场下来，热热闹闹两三个小时，体面又省心。
